Мечтать о том, чтобы иметь свой огород и самостоятельно выращивать фрукты и овощи, больше не мираж и не привилегия, ограниченная теми, кто живет за городом и имеет немного земли, но сегодня это доступно и тем, кто живет в маленькой квартире благодаря использованию гидропонного выращивания.
Этот способ внепочвенного выращивания, снова ставший популярным сегодня, на самом деле был известен и широко использовался с древних времен такими народами, как египтяне, вавилоняне, майя и ацтеки.
Что такое гидропонное выращивание
Гидропоника — это метод выращивания, не предполагающий использование почвы, где растения, помещенные в инертный и асептический субстрат, растут благодаря поливу раствором на основе воды и питательных веществ.
Под инертным субстратом понимается слой материала (который может быть как органическим, так и неорганическим), не содержащий питательных веществ, который, если очистить и обработать специфическими ферментами должным образом, может также использоваться несколько раз.
Этот метод предполагает, что по мере роста растения не происходит пропорционального увеличения корневой системы, искательной воды и питательных веществ (что обычно происходит в природе), поскольку они уже погружены в раствор, содержащий необходимые питательные вещества и минеральные соли.
Таким образом, энергия растения может быть полностью использована для развития надземной части, увеличивая скорость роста и улучшая качество и количество урожая.
Стабильность растения в природе обеспечивается почвой, которая выполняет функцию крепления, в гидропонном выращивании это достигается благодаря системе подвески, состоящей из сети проволок, к которым крепится надземная часть растений.
Наличие асептического субстрата также предотвращает возникновение болезней, вызванных контактом с обычно присутствующими в почве паразитами, тем самым способствуя росту более здорового растения и более обильного урожая. Субстрат поливается питательным раствором через регулярные интервалы.
Преимущества использования гидропоники многочисленны, включая:
- выращивание растений в вертикальном положении как в помещении, так и на открытом воздухе (выращивание на открытом воздухе);
- выращивание растений и цветов даже в неблагоприятных условиях;
- большая скорость производства;
- более обильные и качественные урожаи;
- сокращение объема используемой воды;
- снижение заболеваемости, вызванной бактериями, патогенами и паразитами;
- меньшее использование удобрений.
Пошаговое создание гидропонной огородницы своими руками
Гидропоника, хотя и очень проста для понимания на концептуальном уровне, не должна восприниматься поверхностно, так как в течение всего жизненного цикла растения необходимо постоянно контролировать как химико-физические параметры, такие как температура, влажность и PH, так и дозировки питательного раствора для полива.
Основные факторы, влияющие на успешное выращивание в гидропонике, это: свет, воздух, вода и питательные вещества, которые будут подаваться в правильных пропорциях. Максимальное усвоение питательных веществ для почти всех видов оценивается при значениях PH между 6 и 7.
Давайте вместе посмотрим, как построить гидропонную систему для выращивания дома без земли.
Что потребуется
- Для основной части, предназначенной для корней, нам нужен пластиковый контейнер достаточно большого размера, обязательно черного цвета, чтобы свет не проникал (при необходимости покрасьте внешнюю поверхность в черный цвет);
- Панель из пенополистирола для вставки в контейнер, где можно разместить горшки с растениями;
- Подходящие горшки для гидропонного выращивания, спроектированные так, чтобы влажность у корней растений была постоянной. Можно использовать и обычные пластиковые горшки, если в их основании есть отверстия;
- Неактивный дышащий субстрат, такой как расширенная глина, перлит, каменная вата, органические кубики, root riot и т. д.;
- Питательный раствор, который можно купить онлайн или в садовых магазинах;
- Пористый камень для гидропоники, который способствует распределению питательных веществ в резервуаре благодаря постоянному движению воды, ускоряя тем самым рост растений;
- Воздушный насос (как в аквариумах), подключаемый к пористому камню. Насос, выдувая воздух через субстрат, помогает насыщать питательный раствор кислородом.
- Инструменты для измерения температуры, влажности, электрической проводимости и pH;
- Удобрения специально для гидропоники.
Процесс
- Поместите внутрь контейнера пористый камень и подключите к нему шланг от воздушного насоса;
- Сделайте в панели из пенополистирола отверстия под размер горшков растений так, чтобы горшки немного выступали за панель для хорошего освещения. Также сделайте отверстие для шланга от воздушного насоса;
- Теперь залейте в контейнер раствор, состоящий из воды и питательных веществ, следуя указаниям на упаковке, затем поместите панель из пенополистирола внутрь;
- Поместите неактивный субстрат в горшки и посадите ваши семена, затем разместите их в специально созданные отверстия в пенополистироле;
- Включите воздушный насос.
Наш гидропонный огород готов!
Разместите вашу гидропонную установку на естественном свету и меняйте питательный раствор каждые 15 дней.
Если вы живете в не очень светлой квартире, тогда вы можете использовать специальные лампы для гидропонного выращивания, созданные с учетом спектров света, которые наиболее активно взаимодействуют с хлорофиллом. Наиболее распространенные для домашнего использования - это лампы с низким потреблением энергии (лампы CFI) и светодиодные лампы.
Что касается удобрений, то их выбор зависит от типа используемого субстрата. Минеральные удобрения являются наиболее распространенными, поскольку они снижают изменения pH и электропроводности, но в целом все удобрения, подходящие для гидропоники, отличаются тем, что очень жидкие, чтобы легко растворяться в питательном растворе.
Идеальная температура для гидропонного выращивания колеблется от 15°C до 23°C; летом более высокие температуры не только снижают уровень кислорода, вызывая повреждение корней, но и способствуют появлению болезней. В этот период вам нужно уделять особое внимание аэрации питательного раствора, и рекомендуется использовать дополнительный аэратор.
Если вы не любите заниматься всем самостоятельно, вы также можете выбрать готовые к использованию наборы для размещения дома как элементы дизайна или посоветоваться с книгами о гидропонном выращивании.