L'un des appareils les plus courants dans nos maisons est la machine à café, qui ces dernières années a progressivement remplacé la vieille cafetière moka. Elle nous permet de préparer un excellent café espresso ou un cappuccino crémeux en quelques minutes en appuyant simplement sur un bouton.
La machine à café nécessite cependant un entretien périodique car elle est sujette à l'entartrage et à la formation de calcaire qui s'accumule à la fois dans le réservoir d'eau et dans les conduits internes.
Le calcaire non seulement altère le goût du café mais surtout, avec le temps, endommage irréversiblement la machine.
Dans le commerce, il est possible de trouver de nombreux produits anticalcaires proposés par les marques les plus connues de cet appareil, mais si nous recherchons une solution plus économique et surtout plus naturelle, nous pouvons certainement compter sur un produit que nous avons tous chez nous : le vinaigre blanc.
Le vinaigre est un puissant anticalcaire naturel qui est avant tout sans danger pour notre santé et qui est également facilement disponible et extrêmement économique.
Éliminer le calcaire du réservoir d'eau
- Pour nettoyer la machine à café avec du vinaigre blanc, commençons par éliminer le calcaire du réservoir d'eau, en le remplissant à moitié avec de l'eau tiède et pour l'autre moitié avec du vinaigre blanc bouillant.
- Laissons agir le vinaigre jusqu'à ce que le mélange refroidisse et pendant ce temps, nous pouvons contribuer à accélérer le processus de suppression du calcaire en frottant les parois du réservoir avec une brosse à dents.
- Répétons le processus si du calcaire résiduel persiste.
- Une fois tout le calcaire éliminé, rinçons le réservoir avec beaucoup d'eau courante.
Éliminer le calcaire des conduits internes de la machine à café
- Passons ensuite au nettoyage des conduits internes de la machine en remplissant le réservoir exactement comme nous l'avons fait auparavant donc pour moitié d'eau tiède et pour moitié de vinaigre blanc bouillant et en appuyant sur le bouton de distribution de la machine à café (évidemment sans dosettes ou café en poudre).
- Faisons circuler tout le mélange d'eau et de vinaigre le long des conduits jusqu'à vider progressivement le réservoir.
- À ce stade, remplissons de nouveau le réservoir cette fois avec de l'eau froide et rallumons la machine pour bien rincer les conduits.
- Répétons les rinçages quelques fois afin de faire disparaître l'odeur de vinaigre.
La fréquence à laquelle effectuer la maintenance dépend de plusieurs facteurs, dont la dureté de l'eau et le nombre de cafés faits par jour, mais il est généralement bon de nettoyer la machine à café une fois par mois.