Approfittando delle giornate primaverili all'Ecovillaggio Habitat realizzeremo un corso residenziale teorico pratico di progettazione e realizzazione di 2 orti utilizzando le tecniche della Hugelkulture (coltivazione a tumulo) e Keyhole garden (orto a serratura), sono ambienti naturali "salva spazio" molto apprezzate nelle fattorie in Permacultura di tutto il mondo, per coltivare in situazioni di carenza di acqua. Il corso, di livello base, adatto cioè ad inesperti o principianti in Permacultura è rivolto a non più di 10 persone