Souvent, lorsque nous voyageons, nous sommes tellement concentrés sur les déplacements, l’hébergement et les excursions que nous en oublions un élément fondamental: l’eau.

Et pourtant, boire de l’eau en toute sécurité est essentiel non seulement pour la santé, mais il est tout aussi important de le faire de manière responsable afin de réduire l’impact environnemental et de respecter les lieux que nous visitons.

Que vous voyagiez en Italie ou à l’autre bout du monde, voici trois conseils clés pour gérer l’eau de manière consciente lors de vos déplacements.

1. Informez-vous toujours sur la potabilité de l’eau locale

La première chose à faire en arrivant dans une nouvelle destination est de savoir si l’eau du robinet est potable.

Dans de nombreux pays européens, comme l’Allemagne, la France, l’Espagne ou les pays nordiques, l’eau du robinet est potable et de très bonne qualité.

Dans d’autres endroits, en revanche, il vaut mieux éviter de la consommer afin de ne pas risquer d’infections gastro-intestinales ou d’autres problèmes de santé.

Pour obtenir des informations fiables, vous pouvez consulter des sites institutionnels comme le portail du Ministère italien des Affaires étrangères (www.viaggiaresicuri.it), qui propose des fiches détaillées pour chaque pays.

Sinon, ou si vous n’êtes pas un voyageur italien, vous pouvez consulter des ressources internationales telles que le portail CDC Travelers’ Health (www.cdc.gov/travel) et les lignes directrices de l’Organisation mondiale de la santé sur la qualité de l’eau potable (www.who.int).

Ces deux sites proposent des informations utiles et actualisées en anglais (et dans d’autres langues) pour les voyageurs.

Lorsque l’eau n’est pas potable, évitez également les glaçons, les salades lavées avec de l’eau locale et le brossage des dents avec l’eau du robinet.

Dans ces cas-là, il est essentiel de n’utiliser que de l’eau en bouteille scellée ou traitée.

2. Utilisez une gourde et des systèmes de filtration portables

Avoir une gourde réutilisable est l’une des habitudes les plus durables et économiques que l’on puisse adopter en voyage.

Cela permet de réduire l’utilisation de plastique jetable, d’économiser de l’argent et d’avoir toujours de l’eau à portée de main.

Si vous voyagez dans une zone où l’eau du robinet est potable, vous pouvez simplement remplir votre gourde au fil de la journée.

Dans des villes comme Rome, Berlin ou Copenhague, il existe également des fontaines publiques gratuites et sûres où vous pouvez vous approvisionner.

Pour localiser facilement les fontaines d’eau potable autour de vous, vous pouvez utiliser des applications et sites comme Fontanelle.org (utile en Italie) ou Refill, un projet né au Royaume-Uni mais actif dans de nombreuses autres villes européennes et au-delà.

Dans les destinations où l’eau n’est pas sûre, il existe des solutions portables très efficaces telles que:

• Filtres à charbon actif (par exemple ceux de la marque LifeStraw)
   
• Gourdes avec filtre intégré
   
• Comprimés purifiants (à base d’iode ou de chlore)
   
• Stérilisateurs UV portables

Ces outils vous permettent de purifier l’eau facilement, d’éviter l’achat continu de bouteilles en plastique et de contribuer à réduire les déchets dans les lieux que vous visitez.

3. Buvez de manière consciente pour éviter le gaspillage

En voyage, surtout dans les zones chaudes ou tropicales, nous avons tendance à boire plus que d’habitude, mais pas toujours de façon réfléchie.

En plus d’assurer une bonne hydratation (essentielle pour la santé), il est important de ne pas gaspiller inutilement l’eau.

Voici quelques bonnes pratiques:

• Évitez de remplir complètement votre gourde si vous savez que vous ne la boirez pas entièrement : mieux vaut faire de petits remplissages que de gaspiller de l’eau.
   
• N’ouvrez pas plusieurs bouteilles en même temps, surtout si vous voyagez en groupe.
   
• Dans les hôtels ou hébergements, utilisez des verres ou bouteilles réutilisables au lieu de ceux à usage unique souvent proposés gratuitement.
   
• Dans les régions touchées par le stress hydrique, évitez de vous laver avec de l’eau potable en bouteille si vous pouvez faire autrement.

Chaque petit geste compte : selon un rapport du WWF, le tourisme contribue de manière significative à la consommation mondiale d’eau, avec des impacts plus importants dans les pays déjà confrontés à un stress hydrique.

Voyager de manière responsable signifie aussi prêter attention à la quantité d’eau que nous utilisons et à la façon dont nous l’utilisons.

Boire de l’eau en toute sécurité, réduire l’usage du plastique et éviter le gaspillage sont trois gestes simples mais essentiels pour ceux qui souhaitent voyager de façon consciente.

Chaque choix que vous faites en voyage a un impact, et l’eau est une ressource précieuse et non infinie, à utiliser en toute conscience, où que vous soyez.