オリオ・カピターレは、イタリアで最も重要な展示会であり、高品質で特徴的なエクストラバージン・オリーブオイルに完全に捧げられています。

このイベントは、主要なオリーブ産地から来た数百のEVOオイル生産者にとって欠かせないものです。これには、イタリア国内だけでなく国際的な地域も含まれます。

この展示会では、オーガニックを含む最高のエクストラバージン・オリーブオイルの発見、味わい、購入が可能で、Dop, Igpなど、さまざまな強度と特徴を持つオイルがあります：デリケートなものから強いもの、果実味のあるものから強烈なものまで。

専門的な展示の場であると同時に、このイベントは豊富な教育および文化プログラムも提供しています：ガイド付きのテイスティング、実践的なワークショップ、料理とオリーブオイルに関する本の著者との会合、トークショー、エクストラバージン・オリーブオイルとその生産地域に捧げられたセミナーなど。

開催時間

• 10-19

チケット

• 一般チケット €8.00
• 割引チケット € 6.00（14歳から18歳の若者向け、ウェブサイトでの事前登録が必要：Oliocapitale.it/biglietti）
• 14歳未満の子供と障がいを持つ人の付き添いの方は無料。