L'Officina della Birra si trova a Bresso, un comune situato nella provincia di Milano, precisamente in Viale Giacomo Matteotti.
A breve distanza si può raggiungere il Parco Nord Milano, una delle aree verdi più ampie della città metropolitana, ideale per passeggiate e momenti di relax.
L'Officina della Birra non è solo un ristorante e birreria, ma anche un luogo di ritrovo dove musica e spettacolo creano serate uniche e coinvolgenti.
Il locale propone una programmazione variegata che spazia tra concerti live, spettacoli di cabaret e intrattenimento originale.
Quando il palco si spegne, i DJ set prendono il controllo, trasformando il locale in una pista da ballo.
Perfetto per eventi privati come feste di compleanno e cene aziendali, l’Officina offre un’atmosfera vivace e accogliente.
Gli appassionati di sport possono godersi le partite in diretta su un maxischermo LED da 6x3 metri.
Il locale trasmette i principali campionati di calcio su Sky Calcio, DAZN e Premium Calcio, rendendo ogni incontro un’occasione per tifare in compagnia, con ottima birra artigianale e cibo gustoso.
L'Officina della Birra offre anche un dehor estivo, uno spazio esterno dove gli ospiti possono gustare i loro pasti all'aperto durante la bella stagione.
Questo ambiente aggiunge un tocco di informalità e relax all’esperienza, rendendola ancora più piacevole.
Tipo di cucina del ristorante Officina della Birra
L'Officina della Birra è un locale polivalente che combina una birreria artigianale con una steak-house.
È situato in un edificio industriale degli anni '60, originariamente una vecchia officina meccanica, che ha mantenuto elementi architettonici originali come travi a vista e un carro-ponte centrale, creando un ambiente unico dal design hi-tech e industriale.
La cucina è incentrata sulla carne, offrendo tagli di prima qualità come filetto di manzo, costata e piatti tipici internazionali, come lo stinco di maiale alla bavarese e la picanha brasiliana.
Per chi desidera opzioni più informali, sono disponibili anche burger e pizze al trancio.
Le birre artigianali sono il punto forte dell'Officina della Birra, tutte prodotte internamente utilizzando malto biologico.
Tra le più apprezzate ci sono la Bress Chiara, una birra leggera e rinfrescante, la Doppio Malto Chiara, dal sapore intenso e maltato, e la Bress Dunkel Weiss, con note di frutti canditi e malto tostato.
Queste birre si abbinano perfettamente ai piatti del menu, offrendo un'esperienza culinaria completa e di qualità.
L'impegno green del ristorante Officina della Birra
Dal punto di vista dell’impegno ambientale, l'Officina della Birra si distingue per la produzione di birre artigianali realizzate con malto biologico, una scelta che riflette l'attenzione verso pratiche agricole sostenibili e a basso impatto ambientale.
Inoltre, l'approvvigionamento delle materie prime, in particolare la carne, proviene da allevamenti controllati e selezionati, dove la qualità e il benessere animale sono priorità.
Questa attenzione verso la provenienza e la sostenibilità delle risorse utilizzate si traduce in un'esperienza gastronomica etica e responsabile.
Orari di apertura del ristorante Officina della Birra
Gli orari di apertura dell'Officina della Birra sono:
- Pranzo Lunedì - Venerdì: 12:00 - 14:30
- Cena Lunedì - Sabato: 18:00 - 02:00
- Domenica: 18:00 - 01:00