Ecosostenibile è un aggettivo la cui etimologia va ricercata nella composizione delle parole eco e sustinere.
Eco deriva dal termine greco "oikia" cioè casa e sustinere è un verbo latino che significa sostenere. Il significato di ecosostenibile è quindi "sostenere la casa" dove per casa intendiamo il nostro ecosistema in senso globale.
Si può, pertanto, definire ecosostenibile qualsiasi processo, attività, prodotto o materiale il cui ciclo di vita non alteri l'equilibrio dell'ecosistema in cui si trova in modo che esso non venga compromesso per le generazioni future.
L'aggettivo ecosostenibile si applica ai più svariati ambiti: processi industriali, edilizia, architettura, agricoltura, turismo, moda ecc...