Il nostro agriturismo è situato su una collina dalla veduta mozzafiato ove regna la tranquillità dei terreni coltivati a vigneto, oliveto ed ortaggi vari, comprendendo un allevamento di 50 capi ovi-caprini, 10 bovini ed ancora suini ed animali di bassa corte.
È in questo ambiente che Biagio, Patrizia, i figli vi aspettano ansiosi di coinvolgervi nella vita aziendale facendovi partecipare alle varie attività come la vendemmia, la raccolta delle olive e delle castagne e visitare i nostri allevamenti in modo da riscoprire la magia del contatto con la natura ed il gusto della vecchia ma tanto cara tradizione contadina.
- Vigneto - L'azienda Produce vini DOC, IGT e vino da tavola. Vantiamo ottimi vini quali Aglianico, Greco e Coda di Volpe.
- Allevamento - Alleviamo suini, bovini, ovini e caprini ed animali di bassa corte: scrofe partorite, chiocce con pulcini, vitellini, agnellini, conigli e coniglietti ed infine dedicato ai bambini il nostro pony.
- Uliveto - L'azienda Barbati coltiva circa 2500 piante di ulivo, producendo un ottimo olio extravergine, seguito con cura fino alla spremitura delle olive.
- Raccolta Castagne - Nel periodo di Ottobre l'agriturismo offre gratuitamente ai propri clienti un aperitivo molto originale, vino bianco fresco e caldarroste dopo aver raccolto le castagne e per i più fortunati anche qualche fungo porcino. Vi aspetta un pranzo a tema con primi alle castagne, dolci di castagne e buon vino.
L'arredamento è semplice e confortevole. Tutte le camere godono di una vista panoramica, ora sui vigneti, ora sull'uliveto, ora sull'orizzonte.
Tutte le camere hanno gli stessi confort: bagno con doccia, riscaldamento, tv, biancheria e dispongono da due a quattro posti.
La carta dell'agriturismo Barbati presenta i piatti tipici della Valle Caudina, soggetti a variazioni stagionali, seguendo il ciclo produttivo del nostro orto che ci permette di offrire una qualità difficilmente reperibile.
Il ristorante è aperto tutto l'anno dal venerdì alla domenica a pranzo. Ad Agosto è aperto tutti i giorni escluso domenica sera e lunedì salvo prenotazioni. Su prenotazione si organizza il servizio di ristorazione per cerimonie.
Prodotti:
- Salumi Tipici del Sannio e Pasta - Salumi prodotti secondo la tradizione locale, completamente privi di conservanti e confezionati con carni di prima qualità prodotte biologicamente. Tutta la pasta che offre l'azienda è pasta fatta in casa.
- Sott'Olio e Sott'Aceto - Oggi come un tempo L'Azienda Barbati offre ai suoi clienti le ottime "Cime di Rapa" insieme ai saporitissimi "Pomodori rossi e verdi" sott'olio. Senza dimenticare i "Peperoni Forti", i "Funghi" ed altre specialità conservate in modo naturale con aggiunta di spezie ed erbe aromatiche.
- Confetture Artigianali - Confezionate con i frutti freschi della nostra terra: albicocche, prugne, fichi e more.
- Aglianico, Greco e Coda di Volpe - Il Vino, prodotto in loco in occasione della Vendemmia, è da sempre motivo di vanto per la nostra famiglia. Il vino può essere prenotato in fase di vendemmia ed è anche possibile partecipare alla sua lavorazione in prima persona.
- Formaggi e Ricotte Fresche - Formaggi prodotti con latte fresco appena munto e con cagliatura al naturale. Il latte proviene dalle mucche e dalle capre che pascolano liberamente sui prati della nostra Azienda.
- Olio Extravergine d'Oliva - Le olive che servono a produrre il nostro olio extravergine sono spremute a freddo e quindi conservano la qualità che le contraddistingue e che le rende uniche.