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Agriturismo Albaspina
Azienda Agricola

Agriturismo Albaspina

Agriturismo Albaspina

Via Bettanie, 11 - 36010 - Monticello Conte Otto (VI) - Veneto, Italia - Tel./Fax. +39 (0)444 595179

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Per la nostra casa abbiamo scelto il nome Albaspina, che è come veniva chiamato nell'antichità il biancospino, una pianta bellissima nota per le sue molteplici proprietà medicinali. 

Il casale risale ai primi del Settecento ed è situato in una zona di interesse paesaggistico a pochi chilometri da Vicenza, eppure in una posizione estremamente tranquilla tra prati stabili da moltissimi anni. 

La completa ristrutturazione dell'edificio è avvenuta secondo i criteri della bioedilizia, con grande attenzione ai materiali utilizzati, con la totale assenza in tutti i locali di campi elettrici e magnetici, in modo che i nostri ospiti si sentano parte del paesaggio circostante.

Per noi i particolari sono importanti: non soltanto abbiamo adottato i criteri della bioedilizia, ma in più usiamo l'energia solare termica e fotovoltaica

Naturalmente separiamo tutti i rifiuti della casa e usiamo prodotti biodegradabili per la pulizia. 

Albaspina, a pochi km da Vicenza, è dotata di quattro accoglienti camere matrimoniali, tutte con bagno privato. 

Si tratta di stanze spaziose e silenziose che godono del bellissimo panorama della nostra campagna. Due di esse possono anche ospitare comodamente un terzo letto

In cucina c'è Anna che ogni mattina vi prepara una ricca prima colazione anche vegana a base di torte e pane fatti in casa accompagnati dalle nostre ottime marmellate. 

Gli ospiti che seguono regimi alimentari particolari sono benvenuti: chiediamo loro di segnalarci le eventuali necessità al momento della prenotazione. 

Per una cena speciale, fatta con ingredienti biologici di alta qualità e con verdure appena raccolte dall’orto, siamo aperti la sera su prenotazione dal giovedì al sabato. 

I nostri ospiti possono fermarsi a cena e gustare le nostre specialità: zuppe di verdure, pasta e piatti vegani a base di cereali, legumi, seitan, verdure crude e cotte, tutto di produzione biodinamica e biologica

L'azienda produce ortaggi e frutta, con certificazione biologica, prodotta con metodo biodinamico. 

La vendita avviene direttamente presso Albaspina, in un locale dedicato e in cui sono disponibili anche marmellate di ciliegie, albicocche, fragole e pesche e conserve di verdura sott'olio, sott'aceto e al naturale. 

La Carta della Qualità delle Fattorie Didattiche della Regione Veneto parla di requisiti specifici legati alla sicurezza, alla logistica, all'accoglienza delle strutture e ai materiale dedicati agli alunni in visita con loro insegnanti. 

Albaspina propone didattica agli adulti e ai bambini: per gli adulti proponiamo corsi teorici e pratici di alimentazione e cucina vegana per la salute di corpo e mente, con degustazione dei piatti preparati e anche conferenze su tematiche olistiche e naturali

Per bambini dalla scuola dell’infanzia a quella di primo grado i percorsi didattici sono inerenti alle tematiche dell’orto e la cura delle galline felici, la riscoperta della campagna, il riconoscimento delle verdure e dei loro sapori, per imparare la stagionalità e vivere la vita della pianta dal seme al frutto, seguono le prove pratiche della semina al raccolto

Nel periodo estivo dal lunedì al venerdì organizziamo le ”settimane verdi”: i bambini possono venire anche solo per un giorno!! 

NazioneItalia
RegioneVeneto
ProvinciaVicenza (VI)
LocalitàMonticello Conte Otto
SoggiornoAgriturismo
Servizi
  • Animali Domestici Ammessi
  • Azienda o Attività Agricola
  • Vendita Prodotti Tipici
  • Prodotti Certificati
  • Orto Biologico o Sinergico
  • Punto Ristoro o Ristorante
  • Cucina Tradizionale
  • Cucina Biologica
  • Cucina Vegetariana
  • Cucina Vegana
  • Appartamenti o Camere
  • Bagno Privato in Camera
  • Corsi, Workshops e Laboratori
  • Attività Didattiche
  • Vita del Contadino
  • Attività Sostenibilità Ambientale
  • Pacchetti e Settimane Verdi
Punti Green
  • Patrocinato o Finanziato
  • Supporta l'Economia Locale
  • Sostenitore di Progetti Green
  • Raccolta Differenziata
  • Prodotti di Produzione Propria
  • Prodotti Bio
  • Alimenti a Km 0
  • Filiera Corta
  • No Monodose
  • Saponi Naturali
  • Prodotti Ecologici per Pulizie
  • Elettricità da Fotovoltaico
  • Elettrodomestici Classe A
  • Acqua-Riscaldamento da FV
  • Sciacquoni WC con 2 Scarichi
  • Rispetta Criteri di Bioedilizia
  • Materiali Naturali-Ecocompatibili

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